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Die Sorte zeigt hier ihre expressive Seite
zugänglichen (Essens-)Begleiter im Glas
elegant mit zarten Feuersteinanklängen
and wet rock characteristics
Wild oder Trüffelgerichten aus dem Piemont
Grave di Stecca Brut 2016 Land:Italien, Venetien Die Sorte zeigt hier ihreEin Schaumwein, der Prosecco neu denkt: Aus 100 % Glera, gewachsen in einem historischen, ummauerten Weinberg, entsteht dieser Brut von ungewhnlicher Tiefe und Struktur. Reifer gelber Apfel, Birne, Zitronentropfen, gehackter Salbei und eine feine Ingwernote verbinden sich mit einer schumenden, seidigen Mousse zu einer cremigen, eleganten Textur. Eine krzliche vertikale Verkostung bis zurck ins Jahr 2007 bewies eindrucksvoll: Dieser Wein gewinnt mit
