elle exprime des arômes de fruits caramélisés : agrumes
elle fait merveille sur vos salades ou poke bowls
Saisissez la pièce à feu vif pour obtenir une belle caramélisation (réaction de Maillard)
puis des arômes plus profonds de cuir enveloppé de fumée tourbée
les steaks
Huile de courge Quantité:1 bouteille elle exprime des arômes deDESCRIPTION Brune aux reflets rouges, l'huile de ppin de courge a un got prononc aux saveurs fruites. Simplement extraite par pression de la graine, notre huile vierge est de grande qualit et possde des proprits nutritives optimales. Elle s'utilise froid ou en fin de cuisson, en assaisonnement de salades de crudits base de concombre, riz, melon, pommes, dans des soupes, en filet sur un poulet rti, sur du chou, Bleu d'Auvergne, Chaource, Brie,