LE BIEN-VIVANT LA MAISON CARRÉE servies avec de la crème

servies avec de la crème fleurette et un biscuit au chocolat

avec des flûtes ou des salaisons

Sec Température de service 16° - 18° Serving Tip Carafer 1h avant Potentiel de garde 1 - 5 ans Sol Argilo-calcaire Mode de culture Biodynamie Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Nature Elevage En cuve

qui a pour habitude de travailler ses vins avec des élevages assez poussés

Viandes rouges nobles

LE BIEN-VIVANT LA MAISON CARRÉE servies avec de la crèmeEN BREF CARACTERES DOMINANTS Griottes, fruits frais, poivre blanc PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Humagne Rouge, Syrah, Diolinoir LA PETITE HISTOIREUn assemblage rouge sur les fruits noirs et rouges. Une belle structure, bien quilibr, et une longue et joyeuse finale. Des pices viennent enrichir la palette aromatique et corser le tout. ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Viandes grilles, rties ou braises (buf, agneau, porc, veau). Plats