Beurre clarifié à la truffe Faux-Filet Cela permet une cuisson plus

Cela permet une cuisson plus homogène et évite un choc thermique

la distillerie fait le choix de mettre en avant le terroir écossais

Le faux-filet de bœuf Black Moran Angus est une pièce d'exception très appréciée par son persillage

les bovins Wagyu développent un persillage unique

Cela permettra de ne pas agresser sa chair et d'obtenir une viande encore plus tendre

Beurre clarifié à la truffe Faux-Filet Cela permet une cuisson plusDcouvrez le Beurre Clarifi la Truffe Appennino Food, une prparation gastronomique d'exception labore partir de beurre clarifi sans lactose et de truffe d't lyophilise. Grce la suppression de l'eau et des protines de lait, il offre une texture onctueuse, une excellente tenue la cuisson et un got intense de truffe. Polyvalent et raffin, il sublime aussi bien les viandes que les ptes, les risottos ou les lgumes. Fabriqu en Italie par Appennino Food