Paul Cluver Chardonnay Estate Wine Elgin Valley Weißwein Wein trocken Südafrika (3 x 0.75l) Pfalz „Vom Weinberg bis in die

„Vom Weinberg bis in die Flasche sind sie natürlich und authentisch“

die einst aus demselben Kreidekalkstein erbaut wurde wie die berühmten Schlösser der Loire

oder verschiedenen Sommersalaten mit Putenbruststreifen

Holunder und natürlich Wermutkraut) über 40 Tage in Alkohol

Hersteller:  La Vieille Ferme

Paul Cluver Chardonnay Estate Wine Elgin Valley Weißwein Wein trocken Südafrika (3 x 0.75l) Pfalz „Vom Weinberg bis in dieSTORY: Auf der Suche nach khlen Standorten in Sdafrika kommt man von Kapstadt aus gesehen in sdstlicher Richtung durch die Hottentos Holland Berge und gelangt dann nach Elgin. Wenn man das schlsselfrmige Hochland hinauffhrt, ndern sich Klima und Vegetation: es ist khl. Eigentlich ist Elgin fr pfel und Pfirsiche bekannt. AUSBAU: Die Trauben verweilen nach der Ernte in spontaner Vergrung in Fssern aus franzsischer Eiche (10% neu). Ausbau sur lie fr 9