die von den aufgescheuchten Bodentieren leben
Minze und weisser Pfeffer steuern eine Prise Würzigkeit bei
der aus Rohmilch hergestellt wird
die am Gaumen nicht enttäuscht werden
Sie schert sich nicht um Konventionen und lässt sich nicht in eine Schublade stecken
Bodegas Olivares / Paco Selva Olivares Crianza 2017 Rotwein Trockenfleisch Schwein - Italien die von den aufgescheuchten BodentierenEin vollmundiger, vielschichtiger und gaumenschmeichelnder Crianza, der in alten, ungepfropften Monastrell Rebgrten entsteht. Ein ausgewogener Rotwein, der bereits in der Nase fasziniert: Wrmende Noten von Brombeermarmelade, Amarenakirschen, Pflaumen und Datteln, Kokos und Sandelholz. Am Gaumen ein samtiges Gefhl von reifen Schwarzkirschen, Brombeeren, Wacholder und Duftrosen, kombiniert mit einer zarten Bitternote, die an dunkles, feines Kakaopulver