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knusprigem Apfel und roten Beeren
fast rauchig anmutende Mineralität ziehen sich bis in das sehr lange und geradlinige Finale
Die Lese erfolgt von Hand in mehreren selektiven Durchgängen
Côte des Blancs
die traditionsreiche Geschichte des Hauses Laherte Frères und seine kompromisslose Stilistik deutlich von klassischen Champagnern ab
Chalong Bay Rum Avignonesi knusprigem Apfel und roten BeerenChalong Bay Rum ist ein klarer, nicht im Fass gereifter Rum aus Thailand, der aus frischem Zuckerrohrsaft statt aus Melasse hergestellt wird ganz im Stil groer Agricole Rums von Inseln wie Martinique oder Haiti. Er verbindet intensive Fruchtaromen mit den typischen grnen, grasigen Noten des Zuckerrohrs und zeigt eindrucksvoll, welch hohe Qualitt abseits der klassischen Rum Nationen mglich ist. Ein charakterstarker, leicht funky Rum, der neugierige
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