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Rinderfilet oder geschmorter Kalbsschulter
salzige Mineralität und die klassische Klarheit von Kimmeridgian-Böden in Burgund
rubinroter Konzentration und etwa 13 % Alkohol
Auch geschmorte Lamm- oder Rindgerichte harmonieren sehr schön mit seiner reifen
wo Sangiovese Grosso auf Galestro
Vite Colte Derthona Timorasso 2023 Chateau Villemaurine Rinderfilet oder geschmorter KalbsschulterDerthona Timorasso 2023 von Vite Colte ist ein ausdrucksstarker Weiwein aus dem Piemont, der die seltene Rebsorte Timorasso mit viel Charakter und Herkunftstreue zeigt. Er verbindet frische Struktur mit Tiefe und mineralischer Spannung ein Wein fr alle, die italienische Weiweine mit Profil suchen. Der Name Derthona verweist dabei auf die historische Bezeichnung der Gegend um Tortona und unterstreicht den regionalen Anspruch des Weins. Geschmacksprofil
