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im Landkreis Spree-Neiße
Aromen von weißer Stachelbeere
Klassisch hergestellt aus Kümmel
die mit viel Sorgfalt und Engagement vom Winzer und Kellermeister zu einem Weinerlebnis vinifiziert werden
dichte und elegante Weine auf und besitzt die Fähigkeit zu einer Vielzahl von Speisen optimal zu harmonieren
Frühburgunder „Excellence“, 2022, QbA Weingut Schloss Proschwitz im Landkreis Spree-NeißeAnbaugebiet: Saale Unstrut Herkunft Lage: Bad Sulzaer Sonnenberg, SSO Lage, bis zu 30 % Steigung, von Westen geschtzt Weincharakteristik: Fruchtig leicht, mit einem Anflug an Bittermandel moderate Tanninstruktur. Der Geruch erinnert an leichte rote Frchte wie Erdbeere, Himbeere und Johannisbeeren, auch an Veilchen. Dieser exzellente Frhburgunder, wurde 22 Monate im Barrique gelagert. Passend dazu: Wildgeflgel, Kalbshaxe, Hasenragout Reh, Steinpilze
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