Lomo vom Ibérico-Schwein | vorgeschnitten | 80g Tahiti – grand cru um die natürlichen Aromen und

um die natürlichen Aromen und Nährstoffe zu bewahren

Der Weinessig Riesling Auslese wird aus dem gleichnamigen Wein hergestellt und profitiert durch die sorgfältige Auswahl der Trauben von einem intensiven und reichen Geschmack

Die Mistkratzer wachsen auf ausgewählten Höfen auf

Unser Filet stammt von sorgfältig ausgewählten Rindern

Der Produzent Simonini steht seit 1968 für Parmaschinken-Produktion mit Hingabe und Leidenschaft

Lomo vom Ibérico-Schwein | vorgeschnitten | 80g Tahiti – grand cru um die natürlichen Aromen undBei unserem Lomo handelt es sich um Schweinefilet, das mit Salz, Paprika und anderen Gewrzen verfeinert wird. Anschlieend reift es drei bis vier Monate in speziellen Trockenrumen, wobei es sein hervorragendes Aroma entfaltet. Die ausgewhlten Ibrico Schweine ernhren sich zu groen Teilen von Eicheln und wachsen unter besten Bedingungen mit viel Freilauf auf. Das trgt zur Bildung des charakteristisch goldenen Fettes bei, das bei der Verkostung im Mund