die beiden werden nun vermischt und von hier aus mit der Gärung abgeschlossen
aber auch ein höheres Risiko für Frühlingsfrost aufweist als die höheren Hänge
Reichhaltiger und großzügiger Wein in einem frischen
Die Destillation erfolgt nur einmal in einem lokalen „Pot-Still“ namens Alambique
Mit Sitz in Saumur an der Loire sind sie eines der historischen Crémant-de-Loire-Häuser und ein Bezugspunkt für den Wein
2019 Pinot Boir, Pinot Noir, Domaine Marc Kreydenweiss, uden sulfitter Domaine Moly die beiden werden nun vermischtKreydenwei einziger Pinot Noir, wobei der Name Pinot Boir signalisiert, dass der Wein sehr fruchtig und leicht zu trinken ist (boire = trinken). Nahtlos, aber mit fester Struktur und der Frucht nach vorne im Mund; gute Konzentration und ein sehr saftiges Finale. Ein bezaubernder Wein, auf den Sie nicht warten mssen Vllig trocken. Die Trauben wachsen auf Bden mit hohem Quarz und Kalkgehalt; nur 1,2 ha. Die Trauben gren in ganzen Trauben. Der Wein ist