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Die Gärung findet in kleinen Behältern mit maßvoller Extraktion (Remontage/Pigeage) statt
Die lebendige Struktur und die subtilen Aromen von grünen Äpfeln und einem Hauch von Limette machen den Abgang zu einem langanhaltenden und erfrischenden Erlebnis
Am Gaumen ist der Wein zugleich kraftvoll und enorm elegant: saftige
lebendigen Wein mit enormem Trinkfluss
um die Eigenart des Terroirs unverfälscht zum Ausdruck zu bringen
Fattoria San Lorenzo Campo delle Oche Elevato 36 Mesi Sui Propri Lieviti 2022 Firesteed Die Gärung findet in kleinenDer Fattoria San Lorenzo Campo delle Oche Elevato 36 Mesi Sui Propri Lieviti 2022 ist ein auergewhnlicher Verdicchio aus den Marken, der mit seltener Konsequenz auf Terroir, Zeit und Handwerk setzt. 36 Monate auf der eigenen Hefe verleihen diesem Wein enorme Tiefe, Cremigkeit und Komplexitt weit entfernt von einem einfachen Weiwein. Diese Cuve gilt als eine der Referenzen fr anspruchsvollen Verdicchio und zeigt eindrucksvoll, wie gro diese Rebsorte
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