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verbindet sich mit dem unverwechselbaren Aroma edler Trüffel zu einer Komposition von seltener Eleganz
mediterrane Suppen und Eintöpfe oder als Dip zu frischem Brot
Im Gaumen überzeugt dieser saftige Sommerwein durch ein ausgeglichenes Frucht-Säure-Spiel
gewonnen aus lokalen Olivensorten
dass die Holzfässer lediglich 110 Liter anstatt 225 Liter Fassungsvermögen haben
Campesino tinto - Bio Antech Aktion verbindet sich mit dem unverwechselbarenHerstellung Dieser 100%ige Tempranillo wird 4 5 Tage bei 6 Grad Temperatur kalt extrahiert, damit die Aromen mglichst sauber und fruchtig bleiben. Anschliessend werden die Trauben auf traditionelle Art vergoren. Franois Lurton legt schon beim kleinen Wein extremen Wert auf hchste Qualitt. So wird derCampesino intensiv extrahiert, aber so, dass die Tannine trotzdem sanft und rund wirken. Nach der Grung folgt der Ausbau whrend sechs Monate in
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